info@niavarannuts.com
User Sign In
flagEnglish (Inglese)flagDeutsch (Tedesco)
flagItaliano
Niavaran Export Co.Niavaran Export Co.
  • HomePage
  • Riguardo a noi
  • prodotti
    • Safran
    • Data
    • Merci secche
      • Frutta secca
      • Noccioline
  • Our Packing
  • Contact Us

Data

Frutta seccaFebruary 27, 2016Administrator

Quali sostanze nutritive ci sono nelle date? Un sacco davvero! Qui ci sono dolci, frutti deliziosi dal oasi tropicale, ricca di tanto necessarie minerali ed energia per aiutarti a rimanere in forma e sani.

botanicamente; sono i frutti crescono sulla palma appartenente alla famiglia delle Arecaceae, in genere: Phoenix, e scientificamente chiamato come Phoenix dactylifera. L’albero si crede di origine nelle terre sulle rive del Nilo e l’Eufrate dell’antico Egitto e della Mesopotamia. Data di palma è ora coltivato ampiamente per i suoi frutti commestibili in climi più caldi in tutti i continenti.

La data di frutta è un “drupa”, in cui la sua parte carnosa esterna (esocarpo e mesocarpo) circonda un guscio (il pozzo o pietra) di dell’endocarpo indurito con un seme all’interno. Il frutto è di forma ovale a forma cilindrica, lunga 3-7 cm e 2-3 cm di diametro, e le date maturi vanno da giallo-oro, ambra, rosso brillante per deep-marrone a seconda del tipo di cultivar.Date-Iran (4)

Ci sono molte varietà di palma da datteri coltivati. ‘Rotab (Mazafati)’, ‘Zahedy’ e ‘Piarom’ sono alcune delle varietà più importanti popolari per il loro gusto ricco, il sapore e la qualità superiore.

Benefici per la salute di datteri

, Le date sono meravigliosamente deliziosa uno dei frutti più popolari imballato con un impressionante elenco di sostanze nutrienti essenziali, vitamine e minerali che sono necessari per la normale crescita, lo sviluppo e il benessere generale.

Date fresche compongono di morbido, carne facilmente digeribile e zuccheri semplici come il fruttosio e destrosio. 100 g di date tenere 277 calorie. Quando mangiato, hanno rifornito di energia e rivitalizzare il corpo all’istante. Per queste qualità, sono serviti per rompere il digiuno durante il Ramadan mese fin dai tempi antichi.

Il frutto è ricco di fibra alimentare, che impedisce l’assorbimento del colesterolo LDL nell’intestino. Inoltre, la fibra funziona come un lassativo bulk. E ‘, quindi, aiuta a proteggere il colon mucosa da sostanze chimiche cancerogene vincolanti ad essa nel colon.

Essi contengono salute beneficiando antiossidanti polifenolici flavonoidi conosciuti come tannini. I tannini sono noti per possedere anti-infettivi, anti-infiammatori e anti-emorragica (impedire facile tendenza al sanguinamento) proprietà.

Essi sono fonti moderati di vitamina A (contiene 149 UI per 100 g), che è noto per avere proprietà antiossidanti e essenziale per la visione. Inoltre, è anche necessario mantenere mucose sane e la pelle. Il consumo di frutta naturali ricchi di vitamina A è conosciuto per la protezione contro i tumori del polmone e della cavità orale.

Essi compongono flavonoidi antiossidanti come beta-carotene, luteina e zeaxantina. Questi antiossidanti trovati ad avere la capacità di proteggere le cellule e di altre strutture nel corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi di ossigeno. Quindi, mangiare date trovati per offrire una certa protezione da colon, della prostata, della mammella, dell’endometrio, del polmone e del pancreas.Date-Iran (1)

Zeaxantina è un importante carotenoide dietetico che selettivamente assorbito nella macula lutea retina, dove è pensato per fornire funzioni di luce-filtraggio antiossidanti e protettive. Si offre così una protezione contro la degenerazione maculare legata all’età, soprattutto nelle popolazioni anziane.

Le date sono un’ottima fonte di ferro, portano 0.90 mg / 100 g di frutta (circa il 11% di RDI). Ferro, essendo un componente di emoglobina all’interno dei globuli rossi, determina la capacità di trasportare ossigeno del sangue.

Inoltre, essi sono un ottimo fonti di potassio. 100 g contiene 696 mg o 16% dei livelli giornalieri raccomandato di questo elettrolita. Il potassio è una componente importante dei fluidi cellulari e per il corpo che aiutano a regolare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Essi, quindi, offre una protezione contro l’ictus e malattie coronariche.

Data frutti sono anche ricchi di minerali come calcio, manganese, rame e magnesio. Il calcio è un minerale importante che è un componente essenziale delle ossa e dei denti, e richiesto dal corpo per la contrazione muscolare, la coagulazione del sangue, e degli impulsi nervosi conduzione. Manganese è usato dal corpo come un cofattore per l’enzima antiossidante, superossido dismutasi. Il rame è necessario per la produzione di globuli rossi. Il magnesio è essenziale per la crescita ossea.

Inoltre, il frutto ha livelli moderati di B-complesso di vitamine del gruppo così come la vitamina K. contiene molto buone quantità di piridossina (vitamina B-6), niacina, acido pantotenico e riboflavina. Queste vitamine agiscono come cofattori aiutano carboidrati corpo a metabolizzare, proteine ​​e grassi. La vitamina K è essenziale per molti fattori coagulanti nel sangue e nel metabolismo osseo.Date-Iran (2)

Preparazione e Metodo di servizio

periodi di alta qualità in genere raccolte a mano direttamente dal frutto-gruppo e venduti come premio di varietà nei mercati. Su scala commerciale, la maggior parte sono raccolte tagliando l’intero cluster, fumigazione, puliti, classificate, condizionate, conservati in frigorifero, e rilasciato ai mercati in base alla domanda.

Ecco alcuni consigli che servono:

  • date asciutto e morbido di solito sono mangiati fuori-di-mano.
  • Essi possono essere farciti con ripieni come mandorle, noci, arancia candita e crema di formaggio.
  • Possono anche essere tritati e aggiunti alla macedonia di frutta e in una serie di piatti dolci e salati.
  • Le date vengono utilizzati anche per preparare succhi e Jallab (un tipo di sciroppo popolare in Medio Oriente e fatto da date, melassa d’uva, e acqua di rose).
You must be logged in to post a comment.

Products

  • Safran
  • Data
  • Noccioline
    • anacardio
    • mandorla
    • Mixed Nuts
    • Nocciola
    • Pistacchio
    • noce
  • Frutta secca
    • Crespino
    • Data
    • Figura
    • Frutta secca
    • gelso
    • uva passa

About Us…

Niavaran Export Company founded in 2004 in Iran to introduce Iranian products in the field of Nuts, Saffron and Dates to global markets. In this business, preparing and packaging of highest quality products has always been our main goal and that’s why, we have been able to have an active and successful presence in many prestigious international exhibitions of all over the world. see our certificates and acknowledgements

Address: No. 510, 5th Floor, Zahirol-eslam ST., Shaqayeq Bldg., Tehran, Iran

info@niavarannuts.com

niavaranco121@gmail.com

+98 (21) 55890995

+98 (21) 33959405

+98 (21) 33922878

All Rights Reserved ©2016 Niavaran Export Co.